6/5に行われた田植体験の模様です。
田植え体験にご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
あいにく前夜から雨が降り続き、
水田の様子や田植え開催出来るのか等が心配されていましたが…
小雨の中にも関わらず、参加して下さった皆様のパワーのお陰で、
午後には雨も上がり、無事にスタートをすることが出来ました！
今回植えたのはもち米です。
約350㎡の水田は谷戸にありますが、両サイドの山から少し離れており、日当たり良し。
それでいて夜はしっかりと気温が下がります。
お米を作るには最適な環境です！
はじめは入ることに抵抗があった田んぼも…
すぐに慣れて、総勢約40名の大人から子供まで一斉に後ろ向きでスタートします！
皆が一丸となって力を合わせたことにより、
1時間ほどで田植えが終了しました。素晴らしい！
綺麗に苗が並んでいます。
田植え終了後は一息～。
頑張った子供達には公社からお菓子のプレゼント！
そして小澤さんからは朝採れタケノコの差し入れを頂きました！
一度ゆでてあく抜きをしたものをゴマ油で炒めたもの。
いい歯ごたえと味が浸み込んでいてとっても美味しかったです。
今回お世話になった水田の近くの公社所有地には竹林があり、
今の時期は真竹(マダケ)と淡竹（ハチク）のタケノコが採れます。
煮物や炊き込みご飯にして頂くといいですね。
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